A nyár ízei a nyaralóban a legfinomabbak
Te is szereted azokat a nyári pillanatokat, amikor a nyaralóban időzöl és minden valahogy finomabbnak tűnik? A frissen sült kuglóf illata, a kertben kortyolgatott limonádé, a közös főzések vagy az erdei kirándulások mind hozzátartoznak a hangulathoz. A frissen szedett zöldségeket, gyümölcsöket, fűszernövényeket vagy gombákat rögtön fel is dolgozhatod, megszáríthatod, vagy olyan finomságokat készíthetsz belőlük, amelyeket később is élvezhetsz. Ehhez csak néhány praktikus eszközre van szükséged, amelyekkel a szeletelés, a főzés, a sütés és a tartósítás is könnyedén megy majd. Meríts ihletet tippjeinkből, és élvezd ki a nyár minden pillanatát!
Az illatos kuglóftól a frissítő limonádéig
Az otthon sütött sütemények a nyári napok legszebb pillanatai közé tartoznak. A DELÍCIA szív alakú kerámia sütőformában gyönyörű, finoman kidolgozott formájú kuglófot készíthetsz, amely tökéletes választás egy ráérős vasárnapi reggelihez vagy egy kellemes uzsonnához a kertben. A máz természetes tapadásmentes tulajdonságának köszönhetően a sütemény könnyen kifordítható a formából. Már csak egy kis porcukor, néhány szem friss gyümölcs, egy csésze kávé vagy tea kell hozzá, és már tálalhatod is. A kerámia sütőforma ráadásul önmagában is mutatós darab, amely remekül illik a nyaraló hangulatához.
A nyári kerti pihenéshez hozzátartozik egy pohár frissítő, otthon készített limonádé is. A TEO kancsóban gyümölcsökkel és fűszernövényekkel egyszerűen elkészítheted, amelyek az áztatóbetétben szépen kiengedik az aromájukat. A hűtőbetét kellemesen hidegen tartja az italt anélkül, hogy az olvadó jég felhígítaná. A 2,5 literes űrtartalomnak köszönhetően bőven jut belőle az egész családnak és a vendégeknek is.
Nincs is jobb, mint nyáron a kertben falatozni. Már ha nem jönnek azok a fránya darazsak. A megoldás a darázscsapda, ami vegyszerek használata nélkül, gyümölcsös szörppel, gyümölcslével vagy más édes itallal elcsalogatja őket az ételek és italok közeléből. Csak helyezd az asztal közelébe, és kedvenc fogásaidat és frissítő italaidat máris a kellemetlenkedő rovarok nélkül élvezheted.
Megnézel még pár hasznos eszközt?
Amikor a főzés igazán gördülékenyen megy
A nyaraló kisebb konyhájában minden centiméter számít. A VARIO edénykészlet három nyeles lábast tartalmaz, amelyekről az univerzális nyél egyszerűen levehető. Így az edények egymásba helyezhetők, és tároláskor alig foglalnak helyet. A minőségi tapadásmentes bevonatnak köszönhetően ízletes leveseket, sült burgonyát, zöldséges fogásokat és sok más finomságot készíthetsz bennük anélkül, hogy az étel leégne. Az edények minden típusú tűzhelyen használhatók, a nyél nélkül pedig sütőbe is betehetők.
A kertben termett zöldségek, vagy az erdőben szedett gombák és bogyós gyümölcsök feldolgozásához jól jönnek a praktikus konyhai eszközök. A PRESTO rugalmas vágódeszkák csúszásmentes aljuknak köszönhetően stabilan a helyükön maradnak. Enyhén meghajlítva a felaprított fűszernövényeket, zöldségeket és más hozzávalókat egyszerűen a lábasba öntheted. A három különböző méret közül mindig azt használhatod, amelyik legjobban megfelel az éppen előkészített mennyiségnek.
Ha a hétvégét a nyaralóban tervezed tölteni, vagy épp kirándulni indulsz, egy jó kés nem maradhat otthon. A MOVE szakácskés kiváló minőségű rozsdamentes acél pengével és védőtokkal rendelkezik, amely megóvja a pengét a sérülésektől, és biztonságosabbá teszi a tárolást és a szállítást. Mindennapi konyhai feladatokhoz ideális, az alapanyagok szeletelésétől és darabolásától a kedvenc ételek elkészítéséig.
A víkendházban ezeknek is jó hasznát veszed:
Tedd el a kert és az erdő kincseit későbbre is
Ha a kert vagy az erdő több termést ad, mint amennyit frissen fel tudsz használni, készíts belőle finom tartalékokat. A csendes és nagy teljesítményű PRESIDENT aszalógépben gyümölcsöt, zöldséget, gombát, fűszernövényeket és húst is aszalhatsz. Az állítható hőmérsékletnek és aszalási időnek köszönhetően minden alapanyaghoz megtalálhatod az ideális beállítást. Készíts illatos aszalt almacsipszet, gyümölcstekercseket, zöldségchipseket vagy levesekhez és mártásokhoz való szárított gombát. Az aszalással meghosszabbíthatod az alapanyagok eltarthatóságát, miközben számos értékes tápanyag és ásványi anyag is megmarad bennük.
Erdei kirándulásokon vagy a nyaraló körüli kisebb javításoknál jól jön egy olyan eszköz, amely egyszerre több szerszámot is helyettesít. A MOVE multifunkciós zsebkés éles, összecsukható pengével, konzerv- és sörnyitóval, dugóhúzóval, valamint három csavarhúzóval is fel van szerelve. A pántos védőtoknak köszönhetően biztonságosan tárolhatod, vagy az övedre is rögzítheted, hogy mindig kéznél legyen.
A burgonya, zöldségek vagy gyümölcsök előkészítéséhez jól jön egy minőségi hámozó, amellyel gyorsan megtisztíthatod az alapanyagokat főzés, sütés, befőzés vagy aszalás előtt. Az összecsukható MOVE hámozó éles rozsdamentes acél pengével rendelkezik, amely használat után egyszerűen visszahajtható a nyélbe. Így alig foglal helyet, biztonságosan tárolható a fiókban, és a többi cuccal együtt könnyen szállítható.
Néhány jól bevált tipp a végére:
Mi érdekelhet még a nyaralóval kapcsolatban?
Hogyan rendezz be egy kis nyaralói konyhát úgy, hogy minden kéznél legyen?
Egy kisebb konyhába érdemes sokoldalú, helytakarékos eszközöket választani. A mindennapi főzéshez elegendő egy jó minőségű fazék, egy serpenyő és a legfontosabb konyhai eszközök. Az alapanyagok előkészítésénél nagy segítséget jelentenek azok az eszközök, amelyekkel könnyedén szeletelhetsz, hámozhatsz vagy reszelhetsz anélkül, hogy túl sok helyet foglalnának. Ezért praktikus választásnak számítanak az összecsukható eszközök, a levehető nyelű edények és a biztonságosan tárolható kések. Hasznosak lehetnek továbbá az élelmiszertároló dobozok és néhány kiegészítő is, amelyek kényelmesebbé teszik a szabadtéri étkezéseket.
Hogyan őrizheted meg minél tovább a kert terméseit és az erdőben szedett gombát?
A tartósítás módját mindig ahhoz igazítsd, milyen alapanyagról van szó, és később mire szeretnéd felhasználni. A gyümölcsöket, zöldségeket, gombákat és fűszernövényeket aszalhatod, lefagyaszthatod vagy be is főzheted. A túlérett gyümölcsökből lekvár, gyümölcspüré, szörp vagy gyümölcstekercs is készülhet. Feldolgozás előtt mindig tisztítsd meg az alapanyagokat, távolítsd el a sérült részeket, majd vágd őket nagyjából azonos méretű darabokra. Az aszalt élelmiszereket tiszta, jól záródó tárolódobozokban, száraz, sötét helyen tárold, hogy minél tovább megőrizzék ízüket, aromájukat és minőségüket.
0
