A tavalyi sikeres terjeszkedés után a befőzések világába idén nekiláttunk egy másik, még izgalmasabb élelmiszer tartósítási területnek. Az eredmény egy vadonatúj segédeszköztár, amely forradalmasítja az otthoni erjesztést vagy fermentálást. Nem tudja, miért is fogjon bele? Eltekintve az erjesztett finomságok nagyszerű ízétől, ez a hagyományos természetes technika a legegészségesebb módja az élelmiszerek tartósításának. Beszéljünk róla és ismerkedjünk meg egy új eszközzel, mellyel gyerekjáték az erjesztés :-)
