Grillezés kompromisszumok nélkül: hogyan válaszd ki az ideális grillt?

A nyár a közös összejövetelekről, a lazításról és a jó ételekről szól. Akár az erkélyen, a kertben vagy épp a konyhában grillezel, a megfelelő grill kiválasztása a siker alapja. Segítünk eligazodni a kínálatban, hogy megtaláld azt az igazit, amivel maximálisan elégedett leszel.

A grillek nemcsak külsőre különböznek, hanem működésükben is: eltérő a hőforrásuk, a felépítésük és az is, hogy hol használhatók a legoptimálisabban. Minden típusnak megvannak a maga előnyei, és más-más grillezési stílushoz passzolnak. Íme a legnépszerűbb típusok:

Ha számodra a grillezés egyet jelent a parázs ropogásával és a tűzön készült hús tradicionális ízével, akkor a faszenes grill a tökéletes választás. A PARTY TIME Power grill okos megoldást kínál: megőrzi a hagyományos grillezés stílusát és ízvilágát, de minimális füsttel és kényelmesebb használattal teszi teljessé az élményt. Mindössze 5 perc alatt bemelegszik, a zárt széntartálynak és a levehető rácsnak köszönhetően pedig sütés közben is bármikor könnyedén után töltheted a faszenet. Mivel a lecsepegő szaft nem érintkezik közvetlenül a parázzsal, nem kell tartanod a kellemetlen füsttől vagy szagoktól. Az eredmény? Szaftos húsok zavaró füstfelhő nélkül.

Az elektromos grillek szuper opciót jelentenek, ha kényelmesen és füstmentesen szeretnél sütögetni – akár az erkélyen, akár bent a konyhában. Csak dugd be a konnektorba, és pár perc múlva már tálalhatod is a szaftos húsokat és a roppanós zöldségeket. A PRESIDENT elektromos barbecue grillsütő egy igazán elegáns készülék, amely két különálló grillezőzónát kínál, egymástól függetlenül állítható hőmérséklettel. Mindkét zóna kétoldalas, tapadásmentes bevonattal ellátott lappal rendelkezik – egy sima és egy bordázott felülettel –, így kedvedre kombinálhatod a sütési stílusokat.

Amíg az egyik oldalon magas hőfokon kérget sütsz a húsra, a másikon mérsékeltebb tűzön készítheted a zsenge zöldségeket, vagy melegen tarthatod a már kész fogásokat. A rozsdamentes acél védőperemek megóvják a környezetet a kifröccsenő zsiradéktól, használat után pedig praktikusan a grill oldalára helyezve tárolhatod őket. A kivehető grillezőlapok, a szaftgyűjtő tálca és a védőperemek mosogatógépben tisztíthatók, így a mosogatás is hamar kész lesz.

Kompakt, praktikus és zseniális megoldás a konyhádban. A kontaktgrillel az ételt mindkét oldaláról egyszerre sütheted, amivel nemcsak időt spórolsz, hanem a húsok és zöldségek szaftosságát is tökéletesen megőrizheted. De ne ragadj le a húsoknál: készíthetsz vele melegszendvicset, paninit vagy isteni grillezett sajtot is! A PRESIDENT elektromos grill a kategória egyik legjobbja. Modern, jól áttekinthető érintőkijelzőjén előre beállított programokat találsz a steakekhez, szárnyasokhoz, halakhoz és toastokhoz. A steakeket pontosan az ízlésednek megfelelően készíti el – legyen az rare, medium rare, medium vagy well done. Az automata programok mellett természetesen manuális módot is választhatsz, ahol te magad szabhatod meg a hőmérsékletet és az időt. Használhatod zárt állapotban vagy teljesen szétnyitva is – utóbbi esetben dupla felületen élvezheted a barbecue élményt. A kivehető, integrált fűtőszálakkal ellátott tapadásmentes lapok pedig garantálják az egyenletes és folyamatos sütést.

Ha nincs helyed egy klasszikus vagy egy nagyobb kontaktgrillnek, egy profi grillserpenyő lesz a legjobb barátod. A modern serpenyőket úgy terveztük meg, hogy elvezessék a zsiradékot, megakadályozzák a letapadást, és hozzák azt a jellegzetes grillrácsos mintázatot, amit annyira szeretünk. Egy minőségi grillserpenyővel a grillszezont egész évben élvezheted. A klasszikus rácsos felületnek köszönhetően az ételek a szabadtéri grill nélkül is gyönyörű kérget kapnak. A mélyedésekben összegyűlik a felesleges zsiradék és a hús szaftja, így az étel szaftos marad, de nem ég oda. Néhány modell praktikus extrákkal is bír – például sütőbe is tehető nyéllel, így a húst az elősütés után ugyanabban az edényben sütheted készre a sütőben.

A PREMIUM grillserpenyővel az év bármely szakában élvezheted a szaftos steakeket és zöldségeket – füst és odaégett zsír nélkül. Szuperül működik gáztűzhelyen, de akár kinti grillsütőn is, például a PARTY TIME Power grillel kombinálva. Különleges, lejtős kialakítása és a széleken található nyílások gondoskodnak róla, hogy a szaft magától lecsurogjon az alsó, vízzel töltött tartályba. Így a zsiradék nem ég oda, nem füstöl, a grillezés pedig egészségesebb, tisztább és beltérben is kényelmes lesz.

A SmartCLICK grillserpenyő 42 x 28 cm egy igazi kettő az egyben megoldás. Különlegesen praktikus a levehető szilikon fogantyúinak köszönhetően: használhatod a tűzhelyen, a sütőben, de akár a tálalásnál is. A két hőmérsékleti zónának köszönhetően – ahol a középvonal intenzívebb, a szélek pedig mérsékeltebb hőt kapnak – egyetlen felületen tudod a húst meggrillezni, készre sütni vagy pihentetni. Minden típusú tűzhelyen (így indukciós főzőlapon is) használható, és 230 °C-ig sütőbe is tehető. Strapabíró tapadásmentes felületének köszönhetően a tisztítása is gyerekjáték, a fogantyúkkal pedig biztonságosan viheted a finomságokat egyenesen az asztalra.

Akár egy elektromos modell, akár egy kontaktgrill vagy egy klasszikus darab mellett döntesz, a minőségi eszközökkel minden sütögetés élmény lesz. A TESCOMA kínálatában mindent megtalálsz, amire csak szükséged lehet – nemcsak magukat a grilleket, hanem fordítólapátokat, kenőecseteket a pácoláshoz, minden szükséges edényt és a praktikus grillserpenyőket is.

Szeretnéd igazán kiélvezni a grillezést? Ne feledkezz meg a profi grilleszközökről és kiegészítőkről, amikkel az előkészület gyors, tiszta és gondtalan lesz. Ha pedig egy burgerpartit tervezel, imádni fogod a GrandCHEF multifunkciós hamburgerprést, amivel könnyedén készíthetsz klasszikus vagy töltött burgereket is – pont úgy, mint egy profi séf!