Kezdőlap/TESCOMA Blog/Tematikus hetek/Kulináris különlegességek Magyarországról, Szlovákiából és Bajorországból
Kulináris különlegességek Magyarországról, Szlovákiából és Bajorországból
Olvastad a külföldi konyhákról szóló cikkünket? A nagy sikerre való tekintettel most jön a második rész – ezúttal szétnézünk itthon és a legközelebbi szomszédjaink specialitásaira is vetünk egy pillantást. Nem maradnak el a terméktippek sem, és olyan receptekkel is készültünk, amelyeket otthon is könnyen kipróbálhatsz – ráadásul tökéletesen illenek az őszi időszakhoz.
A magyar konyha Európa-szerte igen népszerű
A tartalmas, kalóriadús, hússal és zöldséggel gazdagon megpakolt magyar ételeknek messzi földről csodájára járnak. A gyakran használt alapanyagok közé tartozik a savanyú káposzta is, a rakott káposzta igazi különlegességnek számít. Süsd meg DELÍCIA sütőtálban, amely rendkívül ellenálló mázzal készül, és 3 mutatós színben, 4 méretben kapható. Elegáns megjelenésének köszönhetően tálaláskor is tökéletesen mutat majd az asztalon.
Az őrölt paprika – édes és csípős változatban is – számos magyar étel alapja. Főzz egy remek borsos tokányt a stílusos, „vörös” árnyalatú BORDEAUX lábasokban és fazekakban! Ezek a darabok rengeteg előnyt kínálnak, amelyek megkönnyítik a főzést: rozsdamentes indukciós alj, kiváló tapadásmentes bevonat, hőálló szilikon fogantyúk, és a fedő belső oldalán található speciális kiemelkedések, amelyek visszacsöpögtetik a gőzt az ételbe.
A magyar konyha édes finomságai közé tartozik a kürtőskalács, amely 2015 óta bejegyzett hungarikum. Ha szeretnéd otthon is megsütni magadnak, használd hozzá szabadalmaztatott DELÍCIA hengerünket! A hőálló fogantyúkkal és állvánnyal is felszerelt hengerre feltekert tészta egyenletesen és tökéletesen átsül. Prémium anyagainak köszönhetően a forma minden darabja mosogatógépben is tisztítható.
Ezek is jól jöhetnek...
Milyenek a szlovák specialitások?
Nem is kezdhetnénk mással, mint sült libával – az őszi libalakomák Szlovákia igazi hagyományai közé tartoznak. És miben süssük meg? A legjobb választás az EXCLUSIVE fedeles tepsi. Tágas, nagyobb szárnyasokhoz is ideális, különálló rácsot tartalmaz, és első osztályú acélból készült. A kényelmes használat érdekében szendvicsaljjal, valamint masszív fogantyúkkal van ellátva.
A juhtúrós galuska vagy a pirog igazi klasszikusnak számít. Ha stílusos tányérokon tálaljuk, még finomabb lesz az élmény. Nézd meg a SIENA kerámiatányérokat, amelyek tartós, minőségi mázzal készülnek. A mindennapi étkezésekhez és ünnepi alkalmakhoz is kiválóak. Minden darab egyedi, és mosogatógépbe is betehetők. Receptre van szükséged? Íme!.
A savanyú káposzta sok hagyományos étel alapja. A házi fermentáláshoz tökéletes választás a DELLA CASA savanyítókészlet. A készlet egy légmentesen záródó fedéllel ellátott üveget tartalmaz, és a csomaghoz használati útmutató és receptek is járnak. Két méretben – 1 és 5 literes változatban – kapható, a rács és a nehezék pedig külön is megvásárolható hozzá.
Mit ajánlunk még:
PIgazán tartalmas bajor inspiráció
Tudod, mi az a „Zwetschgendatschi”? Egy isteni szilvás sütemény morzsás tetővel, amit a bajorok különösen kedvelnek. Süsd meg egy tepsiben, hagyd pihenni konyharuha alatt, és vágj belőle egy szeletet, amikor csak megkívánod. Ha vendégeket vársz, tálald stílusos SIENA tányérokon – itt pedig megtalálod a bevált receptet.
A bajor konyha jellegzetes fogásai közé tartozik a sertéscsülök, amit otthon, sörözőkben és az olyan eseményeken is szívesen fogyasztanak, mint az Oktoberfest. Főzd meg a csülköt valamelyik kuktánkban, majd tálald fel darabolva az erős, stabil AZZA vágódeszkán! Nagy felülete enyhén lejt a nagy vájat felé, amely a folyadékok felfogására szolgál. Ráadásul alá tudsz tolni egy tányért vagy tálcát, hogy könnyedén rásöpörhesd a finomságokat.
A kiadós bajor fogásokhoz – vagy akár csak egy kis sörkorcsolyához – természetesen jól illik egy korsó sör is. Ha otthon is Oktoberfest-hangulatot varázsolnál, legyen kéznél néhány eredeti myBEER pohár vagy korsó. Háromféle dizájn közül választhatsz: Lupulus, Icon vagy Salute! Ezek a söröspoharak vastag falú, első osztályú üvegből készültek, és mosogatógépbe is betehetők.
És néhány jól bevált termék a végére:
0
