Kezdőlap/TESCOMA Blog/Tematikus hetek/Hüvelyesek. Sokoldalúan felhasználható és nagyon egészséges finomságok!
Hüvelyesek. Sokoldalúan felhasználható és nagyon egészséges finomságok!
Ha meghalljuk a „hüvelyesek” szót, leginkább a bableves és az iskolai menzák nem feltétlenül imádott fogásai, a lencse- és a borsófőzelék derengenek fel előttünk. Ez azonban igazságtalan dolog: számos más elkészítési mód és modern recept is létezik. A hüvelyesek kiváló alapanyagok a főtt ételekhez, és a hidegkonyhában is pompásan megállják a helyük. Egészségesek, számtalan ásványi anyagot tartalmaznak, alacsony a glikémiás indexük és rendkívül laktatóak. Ezen az oldalon az elkészítésükhöz szükséges termékeket, valamint néhány érdekes receptet is a figyelmedbe ajánlunk.
A legfinomabb levesek, amelyek főételként is nagyszerűek
A sok zöldséggel és hüvelyesekkel készülő kiadós és gazdag levesek akár a főétkezést is helyettesíthetik. Élvezd a főzőcskézést a DELIGHT fazekakkal és lábasokkal. Ezekhez a modern, strapabíró bevonattal ellátott edényekhez masszív üvegacél fedő és kényelmes fogantyúk is tartoznak. A készlet prémium minőségű rozsdamentes acélból készült, az edények szendvicsaljjal és mérőskálával rendelkeznek. Tégy egy próbát a fehérbabon alapuló olasz Ribollita levessel!
A hüvelyeseket viszonylag sokáig kell főzni. Ezt az időt azonban könnyedén lerövidítheted az ULTIMA kuktával, amely az egyik legkelendőbb termékünk. A kukta használata a 4 biztonsági felszerelésnek köszönhetően rendkívül biztonságos, az ideális nyomás beállítása is nagyon intuitív. Az ételek rendkívül gyorsan megfőnek benne, és amiatt sem kell aggódnod, hogy esetleg túlfőznéd őket. Kezelése igen kényelmes, hiszen az edény egy kézzel zárható és nyitható.
Ha szeretnéd kipróbálni a hamburger vegetáriánus változatát, helyettesítsd a húspogácsát például babbal – a receptet itt találhatod. A keverék elkészítése roppant egyszerű. Azután már csak be kell izzítanod a PRESIDENT elektromos grillsütőt, és kezdheted is a sütögetést. A PRESIDENT grill kiválóan alkalmas kétoldalas és „barbecue” típusú grillezéshez, a felső lap öt pozícióban állítható és mindkét lap levehető, így a mosogatás miatt sem kell aggódnod.
Nem csak rizst, lencsét is főzhetsz benne
Szerezz be egy nagy teljesítményű GrandCHEF elektromos rizsfőzőt is. A rizs mellett, amelyet gyorsan és biztonságosan főz meg anélkül, hogy túlfőzné vagy megégetné, lencsét, bulgurt, quinoát vagy zöldségeket is készíthetsz vele. A hőmérséklet-fenntartó funkció gondoskodik arról, hogy az ételek ne hűljenek ki a tálalás előtt. A csomagban találsz még egy mérőpoharat a pontos adagoláshoz és egy tálat a zöldségek párolásához.
Az üvegből készült FIESTA élelmiszertároló dobozok tökéletes megoldást kínálnak a különféle ételek kényelmes tárolására. Tartós boroszilikát üvegből készültek, míg a kupak anyaga természetes bambusz. Ezek a tárolók ideálisak hüvelyesek számára is, az átlátszó kivitelnek köszönhetően azonnal látható a tartalmuk. Az üvegből készült részek mosogatógépben is moshatók
Ha főzés előtt le szeretnéd öblíteni vagy beáztatnád a hüvelyeseket, a zárható aljú PRESTO szűrőtál a tökéletes megoldás. A zárható aljú tálban a hüvelyesek megduzzadnak, majd a kupak levétele után leszűrheted róluk a vizet és leöblítheted őket. A praktikus PRESTO tál tartós, újrahasznosítható műanyagból készült, és mosogatógépben mosható.
A te konyhádból sem hiányozhatnak...
az olyan alapvető eszközök, mint a minőségi lábasok és fazekak. Ha inkább a hagyományos megjelenésű edényeket részesíted előnyben, szerezd be a BORDEAUX készlet stílusos, piros edényeit. Főbb előnyeik közé tartoznak a rozsdamentes acél indukciós alj, a prémium tapadásgátló bevonat, a hőálló szilikonból készült biztonságos fogantyúk és a fedél belső oldalán lévő kiemelkedések, amelyek révén a gőz visszacsöpög az edénybe.
Kóstoltad már a borsós quiche-t? Ha még nem, szuper receptünk segítségével pótolhatod e hiányosságod. A megfelelő hozzávalók mellett jól fog jönni hozzá egy megbízható serpenyő is, amely nem okoz csalódást. A TitanPOWER serpenyők tapadásmentes bevonatát egy titán réteg is gazdagítja, így fém eszközökkel is nyugodtan használhatók, a rozsdamentes acél nyél révén pedig a sütőbe is betehetők.
A kötelező konyhai felszerelés elengedhetetlen tartozéka a botmixer is. Most a több kiegészítővel is rendelkező, nagy teljesítményű PRESIDENT botmixert ajánljuk a figyelmedbe. Többé semmi sem akadályozhat meg a finom krémlevesek és pürék, vagy éppen az összeturmixolt csicseriborsóból készülő humusz megalkotásában. Emellett a különféle húsokat, a hagymát és a péksüteményeket is felapríthatod vele. Állítható sebességgel és pulzáló keveréssel rendelkezik, tartozékai között keverő- és aprítótálat, illetve habverőt is találhatsz.
Néhány tipp a végére:
0
