Sütőtökös amerikai palacsinta szilvalekvárral
Hozzávalók:
- 360 g író
- 190 g finomliszt
- 90 g nádcukor
- 80 g sütőtökpüré
- 3 evőkanál olaj
- 2 tojás
- 1 és 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
Elkészítése:
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket.
Egy másik tálban összekeverjük az írót, a sütőtökpürét, a tojásokat és az olajat. A száraz és nedves hozzávalókat röviden összeforgatjuk, de nem keverjük túl. A tésztát kiolajozott palacsintasütőbe öntjük, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Melegen tálaljuk, szilvalekvárral és karamellöntettel. Kedvenc dióféléinkkel díszítjük.
Egy másik tálban összekeverjük az írót, a sütőtökpürét, a tojásokat és az olajat. A száraz és nedves hozzávalókat röviden összeforgatjuk, de nem keverjük túl. A tésztát kiolajozott palacsintasütőbe öntjük, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Melegen tálaljuk, szilvalekvárral és karamellöntettel. Kedvenc dióféléinkkel díszítjük.
Ezeket is szerezd be:
0
