Hogyan válassz edényt indukciós főzőlapra?
Milyen edény a legjobb indukciós főzőlapra?
A megfelelő edény kiválasztása kulcsfontosságú a hatékony és kényelmes főzéshez. Nem minden edény használható indukciós főzőlapon. Az indukció ugyanis az elektromágnesesség elvén működik. Főzés közben csak az edény alja melegszik fel, a főzőlap maga nem. Ahhoz, hogy ez működjön, az edény teljes testének vagy legalább az aljának mágneses vezetőképességgel kell rendelkeznie.
Az indukciós főzés előnyei
Mivel nem a főzőlap vagy az egész edény, hanem csak az indukciós alj melegszik fel, az indukciós főzés sokkal kevesebb energiát fogyaszt.Az alj nagyon gyorsan felforrósodik, így a főzés is gyorsabban megy.
Honnan ismerhető fel az indukcióra alkalmas edény?
Ebben az esetben különösen igaz, hogy érdemes a megbízható gyártók termékeit választani. Indukciós edény választásakor kövesd a gyártói tájékoztatást. Általánosságban elmondható, hogy az edény teste lehet alumíniumból, acélból vagy öntöttvasból – a lényeg, hogy mágneses aljjal legyen ellátva. A gyártók ezt indukciós szimbólummal vagy „induction OK” felirattal jelölik.
Milyen edényt érdemes választani?
Olyan edényt válassz, ami megfelel a főzési szokásaidnak, az esztétikai elvárásaidnak és egyéb igényeidnek.
Fontold meg különösen az alábbiakat:
Fontold meg különösen az alábbiakat:
Az edény anyaga és felülete
A jó hír az, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd. Ha az edény teljes egészében nem is mágneses anyagból készült, elegendő, ha funkcionális indukciós aljjal van ellátva. Így tehát anyagok és felületek bőséges kínálatából válogathatsz.
Fontos számodra, hogy az ételek ne tapadjanak le? Akkor olyan edényt válassz, amely tapadásmentes bevonattal van ellátva.
A GrandCHEF+ edények verhetetlen SUPERSONIC indukciós aljjal rendelkeznek, amely kiválóan működik indukciós főzőlapon, és a sütőbe is betehetők. A SUPERSONIC alj egybefüggő, gyorsan felmelegszik, és megakadályozza az esetleges deformációt. A GrandCHEF+ edényekben tapadásmentes bevonatuknak köszönhetően semmi sem ég le, sokféle méretben, formában és űrtartalomban elérhetők. Népszerűek a GrandCHEF+ serpenyők is – a hagyományos változatok mellett például palacsintasütő, amerikai palacsintához való, vagy kétfülű mély serpenyő is kapható.
Megfogott a rozsdamentes acél edények világa? Az is tökéletes választás indukcióhoz, ráadásul többféle típusban, méretben és űrtartalomban kapható.
PRESIDENT indukciós edényeinket a legmagasabb minőségű rozsdamentes acélból gyártjuk. Jellemzőjük az elegáns megjelenés, az extra vastag, szendvicsalj kiváló hőmegtartó tulajdonságokkal, és a kivételes minőség, amit a legigényesebb felhasználók is értékelnek.
Az edények mérete, edénykészletek
Vásárlás előtt ellenőrizd az indukciós főzőlap vagy főzőzóna méretét – ennek kisebbnek kell lennie, mint a fazék vagy serpenyő átmérője. Választhatsz külön fazekakat és lábasokat, ha csak egy-két darabra van szükséged.
A másik logikus lehetőség egy teljes edénykészlet beszerzése. Ennek előnye, hogy minden darab azonos anyagból készül, így egységes az élettartamuk, a garanciájuk és a tisztítási módjuk. A készletek általában tartalmazzák a llegnépszerűbb típusokat és méreteket, ráadásul tetszés szerint bővíthetők például egy nyeles lábassal, vagy további fazekakkal és lábasokkal. További előnyük az egységes megjelenés.
A másik logikus lehetőség egy teljes edénykészlet beszerzése. Ennek előnye, hogy minden darab azonos anyagból készül, így egységes az élettartamuk, a garanciájuk és a tisztítási módjuk. A készletek általában tartalmazzák a llegnépszerűbb típusokat és méreteket, ráadásul tetszés szerint bővíthetők például egy nyeles lábassal, vagy további fazekakkal és lábasokkal. További előnyük az egységes megjelenés.
Az egyik legnépszerűbb indukcióra alkalmas edénykészletünk a PRESIDENT Stone, amelyet rendkívül ellenálló felület jellemez. A bevonat megjelenése matt természetes kőre emlékeztet, és lehetővé teszi, hogy fém konyhai eszközöket is használj – például merőkanalat vagy fordítólapátot. A tapadásmentes bevonat megakadályozza az odaégést. Az alumíniumból készült edényeket kényelmes fogantyúkkal és üveg–rozsdamentes acél fedőkkel láttuk el.
Felszereltség, tárolás, egymásba tehető kivitel és egyéb előnyök
Érdemes azt is megnézni, hogy van-e az edényhez fedő, milyen fogantyúkkal rendelkezik, és használható-e sütőben. Egyes edények a belsejükben mérőskálát is tartalmaznak, másokat kifejezetten fém konyhai eszközökhöz, például fordítólapátokhoz vagy merőkanalakhoz terveztek.
Az indukciós ULTIMA edényeket rozsdamentes acél, üveg és ellenálló műanyag kombinációjával gyártjuk. Egyedi fedőik három állásban használhatók, így megelőzhető velük a kifutás, le is szűrheted velük az ételt, vagy egyszerűen az edény oldalára helyezheted őket. vagy főzés közben egyszerűen az edény oldalára helyezheted őket. A rozsdamentes edényeken mérőskála is található, és hőszigetelt, kényelmes fogantyúkat kaptak.
Milyen más edény működik indukciós főzőlapon?
Nem szeretnél megválni a kedvenc edényeidtől, de nem kompatibilisek indukcióval? Használj indukciós adaptert, amivel bármilyen típusú edényt használhatsz az indukciós főzőlapon is.
Szeretnél még többet megtudni az indukciós edényekről? Keress bennünket telefonon vagy e-mailben, és értékesítési központjainkban is szívesen állunk a rendelkezésedre.
Szeretnél még többet megtudni az indukciós edényekről? Keress bennünket telefonon vagy e-mailben, és értékesítési központjainkban is szívesen állunk a rendelkezésedre.
Ez is érdekelhet:
Edény már van elég, serpenyőt szeretnél?
0
