Aszpikos mini kuglófok

Készítsd elő a következőket:

• 4 keményre főtt tojás
• 75 g sonkás felvágott
• 85 g vegyes savanyúság (csak a zöldség, a levet nem használjuk)
• 1/2 evőkanál apróra vágott ecetes kápia paprika
• 110 g majonéz
• 1/ 2 evőkanál mustár
• só és bors ízlés szerint 

• 1 csomag kocsonyához való zselatin
• 75 ml a savanyúság levéből
• 75 ml víz

Elkészítése:

A tojásokat keményre főzzük, majd apróra vágjuk, a többi hozzávalót pedig kis kockákra daraboljuk. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket, a sonkát, a tojást, majd hozzáadjuk a majonézt, a mustárt, sózzuk, borsozzuk, és alaposan összeforgatjuk.

Egy kis lábasban összekeverjük a vizet és a savanyúság levét, majd hozzáadjuk a csomagolás szerint elkészített zselatint. Miután a zselés alap langyosra hűlt, fokozatosan belekeverjük a töltelékbe. A masszát mini kuglófformákba adagoljuk, és hűtőbe tesszük dermedni.