• Bejelentkezés
  • Bejelentkezés

Ínyenc tészta

ReceptekHúsok
2024. 01. 31.
ÍNYENC TÉSZTA - kép
Ezt a receptet úgy állítottuk össze, hogy teljes értékű ebédként vagy vacsoraként fogyaszthasd, és kiegyenlített mennyiségben tartalmazzon minden makrotápanyagot. Emellett omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, amelyből manapság a legtöbb ember hiányban szenved.
1 adag 571 kcal-t tartalmaz
36 g F| 50 g SZ| 24 g ZS
 

Ezekre lesz szükséged:

(4 adaghoz)

  • 250 g tészta
  • 400 g csirkemell
  • 2 hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 250 ml 12%-os főzőtejszín
  • 50 g kéksajt
  • 80 g (kb. ½) avokádó
  • 150 g kaliforniai paprika
  • 40 g póréhagyma
  • Fűszerek: ½ kk. chili
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

Először előkészítjük a hozzávalókat. A tésztát készre főzzük a csomagoláson olvasható útmutató szerint. A hagymát félholdra, a fokhagymát apróra, a paprikát kisebb kockákra vagy csíkokra vágjuk, a póréhagymát szintén. A csirkemellet felkockázzuk vagy felcsíkozzuk.
Ezután nekiláthatunk magának a főzésnek. Olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát is. Rászedjük a feldarabolt csirkemellet, és megvárjuk, hogy összeessen. Hozzáadjuk a paprikát, a kéksajtot és a tejszínt is. Kb. 3 percig forraljuk. 
Végül hozzáadjuk a póréhagymát, a felkockázott avokádót és a fűszereket is. 
Az egészet még 1 percig főzzük. 
Pisztáciával és lucernacsírával tálaljuk. 
Jó étvágyat kívánunk!
 
A recept a @taste_our_life Instagram-profil készítőivel, Barčával és Kubával folytatott együttműködésünk keretében készült.